اصلاح چغندرقند

فرمت فایل: ppt

تعداد اسلاید: 29 اسلاید

قابلیت ویرایش: دارد

تصویری از خود فایل رو میتونید مشاهده کنید.

قسمتی از متن این پاورپوینت:

چغندر:

• چغندرقند از گیاهان صنعتی بوده و به عنوان منبع تهیه شکر از آن استفاده می شود . گیاهی مصنوعی بوده و ساخته اصلاح گران است . در ابتدا درصد قند آن کم بوده اما با اعمال روشهای اصلاحی میزان قند آن را افزایش دادند . در اوایل قرن 19 روش پلاریمتری برای تعیین درصد قند و روشهای اصلاح چغندرقند ابداع شد . چغندرقند بومی مدیترانه بوده و جد وحشی ان گونه beta martima می باشد که دیپلوئید است (( 2n=2x=18 .تکامل چغندرقند از طریق موتاسیون و هیبریداسیون بوده است .

تکثیرغیرجنسی : پاورپوینت اصلاح چغندر قند

• در چغندرقند به سه روش می توان تکثیر غیر جنسی انجام داد :
• 1- استفاده از ریشه وتقسیم آن
• 2- تهیه قلمه ساقه
• 3- کشت بافت

تولید واریته های هیبرید :

• بدلیل تولید هتروزیس بالا اهمیت خاصی دارند اصولا از دو هیبرید S.C . وTWC استفاده می شوداولویت باTWC  است . برای تولید هیبرید باید چغندرقند را خودبارور کرده تا لینه اینبرد آن بدست آمده سپس تلاقی یابند

اهداف اصلاحی :

• 1- عملکرد : بین افزایش عملکرد درصد قند رابطه عکس وجود دارد بنابراین ریشه هایی با عملکرد زیاد و درصد قند متوسط را انتخاب می کنند اصلاح گران سعی می کنند درصد قند بین 18- 13 % باشد عملکرد یک صفت کمی می باشد .
• درصد قند x عملکرد ریشه = عملکرد

3- مقاومت به Bolting :

• یک صفت پلی ژنتیک بوده و محیط نیز بر روی آن اثر دارد و بیشتر در مناطقی که چغندرقند در پاییز کشت می شود اهمیت دارد چون سرمای زمستانی موجب ساقه رفتن آن شده و باعث کاهش عملکرد می شود . در این مناطق باید واریته هایی کشت نمود که ساقه گل دهنده ایجاد نکند .

4- تهیه بذر مونوژرم :

• بوته حاصل از بذر مونوژرم به تنک کردن نیاز نداشته وباعث کاهش هزینه می شود .خاصیت مونو ژرمی بوسیله یک ژن مغلوب m کنترل می شود .مونوژرم ها دارای جنین بزرگ تر و در نتیجه گیاهچه های بزرگ تر و مقاومتر تولید می کنند پاورپوینت اصلاح چغندر قند